#番茄紅燒牛肉麵 6/11午餐
中午利用之前煮好放冷凍的番茄蔬菜高湯冰磚+壓力鍋~
煮了一鍋番茄牛肉麵，
煮的時候好鼻師老爺頻頻湊過來廚房直說好香~
還說:妳煮牛肉哄～～
我：誰跟你說是牛肉了~
老爺 : 這味道明明是牛肉阿～
說罷立刻檢查牛肉是否還在冷凍庫～～～
然後得意洋洋，覺得自己很厲害......
我：對啦對啦～是有沒有這麼開心~~
上餐桌時，妹子說 : 這味道很像滿X全席那種泡麵味道耶
我: 這可是真材實料現煮番茄紅燒牛肉麵好咩~
湯好味濃、汁香味美帶點微辣、牛肉熟軟入味的番茄紅燒牛肉湯麵就在全家吃的簌簌叫聲中暢快淋漓完食!
飽餐之後，妹看著老爺的巴肚，說:
把拔，我覺得你這件襯衫跟你的關係很緊張....😆😆😆
🍲食材:
番茄蔬菜高湯冰磚 約600g
牛肋條 580g； 牛蕃茄 1顆(約210g)，紅蘿蔔(小) 約1條
蒽兩支，蒜末15g,薑片15g
<醬汁>
醬油50g，辣豆瓣65g，冰糖30g
紹興酒30ml
滷包 一包，八角 1個 月桂葉 3片
水 約1000ml
鹽 適量，
🍲做法如圖示說明喔
#今天煮什麼
#WMF #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋
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